文 / 功能醫學營養師 呂美寶 台灣失智症人口逐年增加。不過失智症是可以預防與延緩病程的。平常食用有益大腦的飲…
標籤: 花青素
藍紫黑水果富含花青素C3G – 幫你遠離老化慢性病
昨天分享了作桑椹果漿的過程,今天來聊聊桑椹本身的營養價值。 桑椹(mulberry)為桑科植物桑…
彩色胡蘿蔔 你有吃過嗎 ?
我們來聊聊胡蘿蔔的故事 ~ 你知道嗎?早在 17 世紀以前,幾乎所有種植胡蘿蔔都是深紫色或是黑色…
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