文 / 呂美寶 營養師

面對工作，你是有著無比的熱情、會不顧一切往前衝的人嗎？如果是的話，那今天的主題，就是為你量身定做的：高壓工作狂該怎麼吃？才能保持好體力與好精神？

（若想讓眼睛休息一下，歡迎直接進入SoundCloud 線上音樂平台【風潮音樂 滋養身心】高壓工作狂該怎麼吃，才能保持好體力？—呂美寶）

其實呢，我也是一個典型的高壓工作狂，以前還在公司上班的時候，都是以」工作進度」為我生活最優先的考量，要把每天規劃的"todolist 待辦事項」完成，才肯善罷甘休。後來才發現到自己的身體感到越來越疲累，就算是用週末補眠也不補回來，才決定好好用飲食與調整生活的步調，把身心調養回來！

高壓工作狂的工作習慣

仔細回想一下，你有沒有以下的習慣呢：

第1個習慣：咖啡當水喝，認為這是提振精神的解藥。

第2個習慣：捨不得放下手邊的工作，一定要做完一個段落，才肯離開他的位子，去吃飯、喝水、上廁所。因此耐餓、耐渴、又有一身憋尿的好本領！

第3個習慣：一旦肚子餓到無法思考時，他們用會最高效率找到食物，譬如直接把抽屜打開，用飛快的速度將餅乾巧克力塞進嘴裡，接著繼續工作！

第4個習慣：下班後，用重口味食物譬如滷味啊、麻辣燙、甚至是點份炸雞，療癒自己一番！

這樣的工作生活，偶爾一兩次就算了，如果是天天都是這樣過，身體可是會抗議的，長久下來若不理會，可能身體就要搞罷工了！

高壓工作狂通常出現的毛病

這樣下來，高壓工作狂通常會出現哪些身體的毛病呢？

毛病1：不重視早餐，咖啡當水喝，長期下來導致腎上腺功能失調：

如果每天的早餐是隨便塞個麵包打發，又拿咖啡當水喝，會使得身體呈現長時間的亢奮狀態，這時候腎上腺就必須不斷工作，製造大量的壓力荷爾蒙，久而久之，腎上腺的功能就會削弱，難以維持好體力。

毛病2：三餐不正常、不愛吃蔬果、拼命吃甜食，會讓腸胃道不知所措：

一旦工作狂長期下來三餐不正常，加班熬夜，或經常長途飛行，這些都會打破腸道細菌正常的生活節奏，也變得神經緊繃。如果你盡吃些餅乾巧克力喝含糖飲料，不愛吃蔬菜水果，糖份會讓壞菌大量繁殖。久而久之，你就會容易脹氣、口臭，這就是典型的菌相失衡，甚至可能引發腸道發炎的狀況。

發炎物質通過血液循環也讓你的大腦跟著發炎，影響了你工作的專注力與反應力、記憶力變差、頭痛，甚至大腦老化的問題可能也會提早發生。

毛病3：長期憋尿，女性容易泌尿道發炎，男性容易攝護腺肥大、影響性功能：

少喝水，又覺得跑廁所很花時間，但你為了省這些時間，可能後面要承受很大的代價！除了女性容易泌尿道感染外，男性的攝護腺與性功能也會受到影響，而且長期憋尿可能會造成膀胱的肌肉容易鬆弛，未來尿失禁的機率也會增加！

看到這裡，你會不會很擔心啊（天啊我的生活一直都這樣過怎麼辦），沒關係，一切都來得及，因為你看到這篇文章了～讓我來告訴你，高壓工作狂保持健康與好體力的三個秘訣：

高壓工作狂保持健康三秘訣

秘訣1：早餐一定要吃，而且要吃到蛋白質的食物：

蛋白質食物如雞蛋、肉類、豆類豆腐、牛奶豆漿，這些優質蛋白質就是幫你醒腦的食物（也就是叫你的大腦趕快起床上班了），因為蛋白質就是非常重要的原料去製造神經遞質，讓你一早就有滿滿的戰鬥力，而不需倚賴大量的咖啡。

秘訣2：辦公室準備健康零食，減少精制糖分攝取：

平常多帶一顆蘋果或是香蕉上班，以及準備小包的綜合堅果，當肚子太餓，堅果跟水果就可以當做是應急用的健康點心；準備衝泡式蛋白質飲品：如奶粉、黃豆粉之類的飲品，可以補充蛋白質，總比一杯杯的咖啡跟含糖飲料好太多了！在辦公室準備一大壺1500-2000cc 的水，提醒自己多喝水，該去上廁所就去上，順便可以活動活動，有助於提振精神！

秘訣3：下班吃一頓彩虹飲食，隔天一早精神飽滿不賴床：

高壓工作狂下班的晚餐不是只有重油重鹹才能療癒喔，試試看，來個彩虹飲食吧！至少有3 種顏色的蔬果沙拉，譬如有深綠色的西蘭花、紅色的西紅柿、與橘色的胡蘿蔔！這些清爽蔬菜除了讓腸道健康，大腦也會跟著愉悅放鬆，並且幫助你隔天起床就精神飽滿！

以上就是高壓工作狂保持健康好體力的秘訣！最後還是要貼心提醒你：別等到身體被掏空了，才捨得休息。除了管理工作，我們也要學習管理身體的能量、管理生活。唯有休息，才能讓自己的熱情繼續燃燒下去！

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