文/ 呂美寶 營養師 現實生活中,我沒有小孩要養,但我有好多正努力照顧小孩的朋友們。我時常有機會跟朋友的小孩一…
作者: 功能醫學營養師 呂美寶
擁有「功能醫學營養」專業背景,具國家營養師與丙級中餐證照,國際生活型態醫學會(IBLM)專業人員認證,完成美國功能醫學機構 (IFM) 多次培訓,運動營養、癌症營養、正念飲食認證結業。
擅長從功能醫學、生活型態醫學的角度出發,透過深度諮詢引導,提供個人化營養建議,猶如守護全家人的家庭營養師。
現任 芮霖健康精準營養諮詢中心執行長、台灣基因營養功能醫學學會理事。著作有《逆轉胰島素阻抗 21天重啟健康代謝》。
橄欖油與堅果之超級比一比!
文/ 呂美寶 營養師 我們上回提到的 “地中海型飲食”型態中,吃堅果是當地居民的常態…
相信你的嘴巴 挑選厲害的橄欖油
相信很多家庭都會備有橄欖油,太多的研究已告訴我們橄欖油對身體的好處,而他也是地中海型飲食的主角(請參考上篇文章…
地中海型飲食的橄欖油 食用量比你想像多更多
相信大家對於 “地中海型飲食(Mediterranean Diet)” 一定不會陌生…
美國穀飼牛 vs 紐澳草飼牛,你選哪一種?
中秋節(烤肉節)快要到了,家家戶戶開始要採購美味食材,用 “萬家烤肉整島香” 的概念來歡度中秋佳節。你會在哪邊…
薑黃的無窮威力:除了抗氧化抗發炎,還可預防阿茲海默症
薑黃,是很有個性與深度的食物,本身鮮黃的顏色,讓你碰到皮膚或嘴巴便暫時留下他的痕跡;味道不是最為…
光榮的AOP乳酪 與我的百感交集
最近看到家樂福的乳酪多了好多款式,其中有某幾款帶有紅黃色的 logo,讓我十分欣喜,正在挑要買哪一種回家試試時…
咖啡與我第三集:咖啡豆的變化萬千
我覺得咖啡是種很神奇的食物,會因為季節不同、烘焙豆子當天是晴天還是陰雨綿綿、還有我當時手沖咖啡時的心情R…
咖啡與我 第二集:如何降低大量咖啡因所造成的不適感
經過上篇 ”咖啡與我“,我們討論到咖啡對我們身體的影響,若大量依賴咖啡作為提神工具,只會更加快削…
