文 / 呂美寶 營養師 今年 2017 諾貝爾生理或醫學獎(Nobel Prize in Physiolo…
分類: 理念分享
脂蛋白的顆粒大小與數量,比膽固醇濃度還重要
文 / 呂美寶 營養師 大家在做健診或生病看醫生時,一定曾經做過血脂肪方面的檢測,每次到診間聽報告,就像是醫師…
現場還原:人類祖先維克多與營養師的 “甜蜜" 對話
文 / 呂美寶 營養師 在兩萬年以前,舊石器時代的人類祖先維克多(想一探究竟維克多的生活可參考此文),在某個初…
人類祖先維克多的故事 – 反觀我們應有的飲食原則
文 / 呂美寶 營養師 繼上週分享了土撥鼠夏綠蒂與夏洛特的生活,本週來聊聊人類雜食者維克多(Victor)的故…
正念飲食-讓我二十年來牛仔褲size都沒變
文 / 呂美寶 營養師 認識我很久的朋友應該知道,我很不常買衣服,除了自認不善打扮,在我身上沒有太多的 …
間歇性禁食,讓大腦更強壯
文 / 呂美寶 營養師 我們都知道,均衡飲食及定時定量的好習慣,是保持身體健康的首要關鍵,就算是要減重,營養師…
對 DHA 貪得無厭的"大"腦
文 / 呂美寶 營養師 我們經常聽到營養師們提醒大家: “要多多吃魚喔,因為 omega-3 中的…
基因 決定了孩子的健康?
文/ 呂美寶 營養師 健康是什麼意思呢?通常我們會認為 ”沒有生病” 就代表著身體健康了。 孩子的便便超硬的,…
孩子的健康 我們是在保護?還是剝奪?
文/ 呂美寶 營養師 現實生活中,我沒有小孩要養,但我有好多正努力照顧小孩的朋友們。我時常有機會跟朋友的小孩一…
光榮的AOP乳酪 與我的百感交集
最近看到家樂福的乳酪多了好多款式,其中有某幾款帶有紅黃色的 logo,讓我十分欣喜,正在挑要買哪一種回家試試時…
每天吃麵包,身體真的相安無事?
你是否是個極度熱愛麵包的人?例如每天早餐一定要吃到麵包才會心滿意足,外出偏好麵食而非米飯,家裡必備不少餅乾當作…
小麥與麵包的前世今生
小麥是我們每天幾乎都會接觸到的食物,如麵包、包子饅頭、麵條、各類餅乾、甚至醬油…等等…
地球上的蜜蜂不見了?
當看到蜜蜂從你面前飛過時,會有怎樣的反應呢?害怕牠們會來扎你?還是想要把牠們趕走? 如果有一天,蜜蜂從地表上消…
掌握功能醫學七大核心平衡 讓你遠離慢性疾病
上一篇文章跟各位分享了功能醫學的精要 – 以科學為基礎;評估代謝上的 “功能”,而非僅器官的 “病…