營養的奧妙 – 4 頁 – 食物的力量·呂美寶營養師

咖啡與我

很興奮要來分享這個主題，因為我是個咖啡愛好者。我愛跟咖啡店老闆聊天、愛聞豆子挑豆子、愛跟豆子講話、愛買一堆跟…

【營養料理講座：透過營養醫學，吃出兒童專注力】 ** 7/22 (本週五) 9:00pm 開放報名連結 *…

經上篇 “你是否激怒了你的腸道“，我們瞭解到現代人的腸道不適，有可能就是…

你是否是個極度熱愛麵包的人？例如每天早餐一定要吃到麵包才會心滿意足，外出偏好麵食而非米飯，家裡必備不少餅乾當作…

小麥是我們每天幾乎都會接觸到的食物，如麵包、包子饅頭、麵條、各類餅乾、甚至醬油…等等…

我們都知道外面的手搖飲料內含很多人工的高果糖玉米糖漿，若每天買一杯，不只是讓你快速儲存脂肪，罹患…

日前應好友的邀請，一同品嚐她在新竹關西養蜜蜂產出的蜂蜜。這真是我人生頭一次體驗到 ”蜂巢” 是什麼滋味啊！連…

昨天分享了作桑椹果漿的過程，今天來聊聊桑椹本身的營養價值。桑椹（mulberry）為桑科植物桑…

日前好友送了我一瓶自己做的桑椹果漿（只有桑椹跟紅糖，連果膠都沒有，所以我稱他為"果漿"）哇～吃得出果肉的飽滿新…

我是優格愛好者，拿來當早餐、肉類料理或煮咖哩、晚上用來解饞的點心，加上新鮮水果切丁超百搭的，光是用看的都心曠神…

我們來聊聊胡蘿蔔的故事～你知道嗎？早在 17 世紀以前，幾乎所有種植胡蘿蔔都是深紫色或是黑色…